Home / Arhiva cu Bere / Oriel Quadrupel BA, butoiul creste valoarea

Oriel Quadrupel BA, butoiul creste valoarea

orielquadbaAm testat inca o bere pilot de la Oriel Beer, Quadrupel Bourbon Barrel Aged.

Treaba asta cu “barrerl aged” e unul dintre cele mai interesante lucruri care i se pot intampla unei beri. Inseamna ca afost invechita in butoi ca sa i se modifice (de obicei in bine) gustul, culoarea sau aroma. Butoiul poate fi nou, sau folosit (vin whisky, bourbon etc.).

Nu sunt 100% sigur, dar cred ca Oriel Quadrupel BA e prima bere românescă de tip “barrel aged” pe care o beau.

In pahar e bruna cu putina spuma cafenie. Miroase intens a alune de padure prajite, fructe negre, melasa, cognac si un strop de fum.

Gust dulce-acrisor, intens. E putin vascoasa cu mult malt caramelizat, prune confiate, vanilie, lemn dulce si note de fum si whisky.

Finalul e usor amarui si iti aduce aminte ca bei o bere cu 10% alcool. Foarte bine, chiar e bere lucrata cu maiestrie.

Sper ca Oriel o vor produce la acelasi nivel si dupa ce isi deschid oficial fabrica. Hai, noroc!

Am testat inca o bere pilot de la Oriel Beer, Quadrupel Bourbon Barrel Aged. Treaba asta cu "barrerl aged" e unul dintre cele mai interesante lucruri care i se pot intampla unei beri. Inseamna ca afost invechita in butoi ca sa i se modifice (de obicei in bine) gustul, culoarea sau aroma. Butoiul poate fi nou, sau folosit (vin whisky, bourbon etc.). Nu sunt 100% sigur, dar cred ca Oriel Quadrupel BA e prima bere românescă de tip "barrel aged" pe care o beau. In pahar e bruna cu putina spuma cafenie. Miroase intens a alune de padure prajite, fructe negre, melasa, cognac…

Review Overview

Gust - 8.4
Aroma - 8.8
Aspect - 7.9
Aftertaste - 8.2

8.3

Foarte buna!

Summary : Tip: Quadrupel BA, Alcool: 10%

User Rating: 4.27 ( 9 votes)

 

Ți-a plăcut? Susține Universitatea de Bere pe Patreon!

One comment

Spune tu, in cuvinte!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com