Anagram Best-Coast IPA

Surpriză, avem un producător nou de bere artizanală în București! Proiectul se numește Anagram și prima bere pe care am baut-o sub acest brand a fost o IPA. Anagram Best-Coast IPA.

În pahar e oranj tulbure cu un guler consistent de spumă fină. Miroase cum trebuie, hamei rasinos, piersici și drojdie.

Corp mediu, aproape catifelat, cam slab acidulată.

Gust amărui, cu note ușor aspre de hamei potent, doză potrivită de cereale. Mai simți și o adiere de fructe tropicale care parcă i-ar oferi o dulceață fină, dar care e zdrobită la final de o amăreală sănătoasă ca’n vremurile pre-NEIPA.

Îi lipsește puțin acid, dar e posibil sa fie doar sticla mea. În orice caz, e o bere pe care pot să o respect. Good job!

Eu am gasit-o la berero.ro. Cheers!

[pinterest]