Arhiva cu BereCe-am mai baut

Anagram – Masai Stout

Stout cu cafea de la Madison Cofffe

Am apreciat mereu combinația de bere și cafea, așa că m-am bucurat când am turnat Masai Stout in pahar.

Anagram încă face bere la Three Happy Brewers în fabrică, dar portofoliul lor e din ce în ce mai atrăgător. Noua bere are eticheta în stilul obișnuit, iar numele te trimite cu gândul la tribul kenian Maasai. Kenya e producătoare de cafea bună și… ați prins ideea. Cred, nu m-am gândit să-l întreb pe berar la lansare (bad blogăr!).

În pahar e neagră și abia formează puțină spumă cafenie. Miroase a cafea, ciocolată și cereale coapte bine.

Slab acidulată (aproape plată, dar nu m-a deranjat), corp lejer.

Gust ușor dulce, echilibrat de note de cafea prăjită bine, puțină amareală de hamei și ceva caramel. Note fine de ceai oriental pe final. Ușor de băut, fină, bine făcută, îmi duce aminte de Guinness.

M-am bucurat că doza de cafea nu este atât de puternică încât să știrbească orice urma de stout (cum am mai “pățit” la alte beri de tipul acesta). Cred că ar merge la fix o versiune “nitro”.

PS: De menționat că la draft mi s-a părut mai dulce decât la sticlă. Cine știe…

Recenzie

Gust - 8
Aromă - 8.2
Aspect / Corp - 7.1
Aftertaste (Postgust) - 7.6

7.7

Bună

Stil: Coffee Stout, Alcool: 6%

Shop Now
User Rating: Be the first one !

 

Tags

Related Articles

Spune tu, in cuvinte!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to top button