Bere București de Cartier (Rahova)

O bere nouă și misterioasă a început să circule prin oraș. Bere București de Cartier a ajuns și la mine în pahar.

Eticheta e cool, conectată la identitatea locală. Pe față are un tramvai stilizat iar pe spate mult text fără noimă. Ideea e ca e o bere “de cartier” pentru cei “din cartier” care au crescut cu cheia de gât pe maidan, sau ceva de genul. Eticheta asta e cu Rahova, dar mai au și alte cartiere (aceeași bere).

Tot de pe eticheta aflăm că berea asta e “proaspătă și bună”, “nepasteurizată”, “artizanală”, “făcută de oameni ca tine”. În schimb, nu scrie nicăieri ce stil de bere e. Vedem noi.

In pahar e auriu-tulbure și formează un guler decent de spumă albă.

Miroase a cereale cu diacetil, drojdie și ceva fructe acre. Corp mediu, usor catifelat. Slab acidulată.

Gust domol, dulceag cu multe cereale. Simți note de caramel, zahăr ars , mere și fiertura de legume. O mica doză de amăreală intră în acțiune pe final, dar nu are cine știe ce influență. Aș zice ca seamana cu o bere de tip Vienna Lager. In fine, eticheta chiar e frumoasă.

Am văzut pe site ca mai au etichete și cu Pantelimon, Drumul Taberei și Dristor. Nimic cu Sălajan… ce rușine.

Dacă vreți, are la berero.ro. BONUS: Acum avem și grup de discuții pe facebook (join AICI).

" class="pin-it-button" count-layout="vertical">