Bere cu Miere – Dark Ale

Avem un producător nou la orizont și e specializat în bere cu miere. Serios!

Am luat și eu varianta “Dark Ale” să văd ce a ieșit în combinața asta.

În pahar e brună și nu prea are spumă. Miroase a cereale cu note de prune confiate. Nu foarte intens.

Corp light.

E dulce cu doză sănătoasă de malț prăjit bine, note de cafea la ibric și croissant proaspăt scos din cuptor, gem de prune și, la final, puțină amăreală cu note de lemn uscat.

O bere desert plăcută. E foarte interesant cum au întegrat mierea. Voi încerca și varianta blondă.

Eu am luat-o de la berero.ro, 11 lei. Despre bere cu Miere puteți afla mai multe pe pagina lor de Facebook.

Cheers!