Buffalo Bitter, mai dulce decat ma asteptam

Recunosc, cand am vazut ca scrie Bitter pe eticheta am crezut ca urmeaza sa beau o IPA amaruie in varianta belgiana.

In pahar e aurie, tulbure si formeaza o spuma bogata care dispare treptat in cateva minute. Aroma placuta de mere verzi, drojide si ierburi aromate.

Gustul e dulce, dar mai variaza si devine acrisor cateodata. Simti fructe rosii si ai senzatia ca bei lichior de cirese. La final avem o rasturnare de situatie, se simte hameiul si devine amaruie cu note de ciocolata si caramel.

N-a fost ce ma asteptam, dar mi-a placut. Eu am baut varianta eleganta de 750ml, dar exista si sticla de 330. Le gasiti pe amandoua pe Beeracademy.ro .

[Google][pinterest]