Ciuc IPA

Ciuc s-a urcat oficial în trenul cu IPA și bagă cărbuni ca să fie gata pentru sezonul estival.

Ciuc IPA e galben-pai in pahar cu un guler promițător de spumă albă care nu rezista prea mult.

Miroase a cereale cu carton umed mucegait plus ceva note vagi de hamei floral. Corp light, acidulată cum trebuie.

Gust vag amărui cu multe cereale asezonate cu diacteil, note subtile de mere verzi și… cam atât. Amăreala, așa leșinată cum e, e stil coaja de grapefruit, nu foarte atragătoare.

In rest.. nu se mai întampla nimic, e foarte light berea. Aftertaste dominat de cereale.

E clar că n-au vrut să-și socheze clienții cu o schimbare prea mare în portofoliu.

E băubilă, îmi aduce aminte de Corona. Cred că dacă arunci o felie de lime în ea îi dublezi valoarea.

Bun, acum să discutăm despre cum o vând. Pe partea din față a cutiei scrie ca are “gust accesibil și note intens fructate”. Cred că e accesibil pentru că o doză e 3,17 lei la raft, dar și pentru că e destul de apă chioară și nu îți pune papilele la încercare.

Dar, trebuie să recunosc că echipa de product marketing și-a făcut treaba. Pe spatele dozei avem un tabel cu 5 feluri de IPA (American IPA, English IPA, Imperial IPA, Belgian IPA, American Black IPA, fiecare cu caracteristicile ei.

Ciuc e marcată ca fiind English IPA (lol). Ceva teme și-au făcut ei.

Deasupra tabelului scrie ca e o IPA de tip Pale Ale (???) și că are două “tipuri speciale” de hamei.

E totuși de APRECIAT că au avut bunul simț să nu pună pe etichetă vreo mențiune despre craft quality/craft beer sau bere artizanală. I-au zis bere modernă, decent. Cheers!