Cock O’ the Walk, inca o rosie din Scotia

Continua seria de beri rosii. Azi scriu despre Cock O’ the Walk.

E produsa tot de Williams Bros. si are cateva calitati care o scot in evidenta destul de repede. Au folosit malt de tip Crystal ca sa fie siguri ca iese rosie si pe langa culoarea caracteristica au obtinut si un gust cat se poate de distinct.

E aspru, dar cu aroma fructata si poate chiar de miere. Pare destul de dulce la inceput, dar la final ramai cu un gust amarui placut si cu senzatia ca nu vrei sa astepti prea mult pana cand sa ridici iar paharul de pe masa.

Aciditatea este medie, rosu tulbure in pahar cu spuma cremoasa si sticla frumos colorata.

O gasit in magazinul online BeerAcademy.ro (9,4 Lei 500ml) si in Centrul Vechi din Bucuresti. (Am vazut-o la Clock’s si La 100 de beri, dar cred ca mai au si altii).

Ți-a plăcut? Susține Universitatea de Bere pe Patreon!