Dacă vinul după bere e plăcere și berea după vin e un chin, nu mai bine le amestecăm?
Am fost mereu fan al berarilor care experimentează cu struguri și acum am găsit o rețetă chiar reușită. Berea e de la Firestone Walker și se numește Rosalie. Este o bere cu hibiscus si struguri.
Ce mi-a placut e că nu e duce, deși miroase a piersici cu note florale. Seamănă cu un vin rose demisec, și alăturarea cu de malț de bere produce o băutură mai consistentă, acidulată ca un șpriț de vară.
Nu e nici bere-bere, nici vin-vin, dar parcă mai mult spre vin. E bună, refreshing, merge la fix alături de o cină lejeră.
Nu vreau să intru în discuția cu “e o bere pentru femei”, dar dacă știți pe cineva care zice ca e fan vin și nu bea bere, sunt șanse bunicele să-i placă Rosalie. 16,5 lei pe altmarkt.ro, Cheers!
PS: Click aici pentru tricouri cu bere!
