Hop Hooligans Fist Fight

Valul de bere românească nouă continuă sa ne lovească si în aprilie. Azi am incercat Fist Fight de la Hop Hooligans.

In pahar e portocalie, tulbure, putin murdara cu un guler masiv de spuma aerata.

Miroase proaspat, hamei ierbos, note florale (regina noptii), putin polen si o urma vaga de drojdie.

Gust amarui, nu foarte consistent, Simti paine coapta, grapefruit,  putina piersica aproape alterata si note de muguri de pin cu un strop de lamaie.

Finalul e aromat, dominat de hamei, dar nu excesiv de amar.

Nu e o bere foarte complexa, dar e sanatoasa. Imi aduce aminte de o IPA americana fara pretentii dar care cateodata e exact ce mi trebuie.

Cred ca au obtinut ce si au propus, o bere lejera de vara cu proprietati de IPA originala. Merge foarte bine cu o felie de pizza. Cheers!