Arhiva cu BereCe-am mai baut

Hop Hooligans – Slice of PI: Key Lime

La naiba!

Îi mai țineți minte pe băieții de la Hop Hooligans? Au reușit să scoată o bere cu iz de vară chiar vara!

Slice of PI: Key Lime este o trimitere directă la un desert (american parcă) numit Key Lime Pie. E un fel de tartă cu suc de lime și lapte condensat.

Berea asta e IPA la bază, dar i-au pus vanilie, lactoza si suc de lime ca să respecte rețeta.

În altă ordine de idei, chiar ieri eram războinicul luminii pe internet și ziceam că nu sunt de acord cu lactoză în IPA. Azi am băut berea asta și mi-a plăcut. FML!

În fine, în pahar e galbenă cu aspect de smoothie. Are un guler frumușel de spumă care îți amintește că bei, totuși, bere. Corp aproape lăptos, slab acidulată.

Miroase a fructe tropicale cu drojdie și coajă de lamâie. Cam ca o placintă înainte să intre la cuptor. (da, am spus asta!)

Gust destul de dulce cu tone de de vanilie, biscuiți petit beurre, coajă de lime și ceai oriental. Spre final, parcă distingi și niște amăreală de hamei călcată în picioare de vârtejul de arome de …desert. N-am ce zice, au potrivit la fix toate minunile.

Deci, cum e cu lactoza în IPA? Mă mai gândesc… Oricum, e bună tematica asta cu deserturi.

Recomandare: Hop Hooligans - Slice of PI: Key Lime

Șansa teoretică s-o mai beau și a doua oară - 81%

81%

Șansa teoretică s-o mai beau și a doua oară

Stil: IPA (cu chestii în ea). Alcool: 6%

User Rating: 4.5 ( 1 votes)
Tags

Related Articles

Spune tu, in cuvinte!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to top button
Close