
Arhiva cu BereCe-am mai baut
Iki Yuzu – Bere cu ceai verde
Nu pot sa descriu prea bine gustul fructat pentru ca nu seamana nici cu lamaie, nici cu portocala, dar cu sigurata e citric. Cica ar fi un fruct japonez numit Yuzu. In compozitie intra si ceai verde.
Producatorul se lauda ca a obtinut si un premiu in 2007, Innovation Award la IFE.
Review Overview
Gust
Miros
Culoare
Retrogust
De incercat!
Alcool: 4,5% Tip: Spiced Beer
unde ai dat de asa ceva (?!?!), daca imi permiti sa intreb … pana acum n-am gasit in RO decat Asahi, Kirin si Sapporo …
Am gasit-o in Barcelona, intr-un restaurant
Umami nu este un fruct, ci cel de-al cincilea gust (pe langa sarat, dulce, amar, acru): http://en.wikipedia.org/wiki/Umami
Cred ca notele alea citrice necunoscute erau mai degraba de la ceaiul verde.
Merci, fixed
De fapt, se pare ca sunt la un fruct numit Yuzu: “Brewed with Japanese green tea (Sencha) and Yuzu citrus fruit”
Este facuta in Olanda nu in Japonia. Se gasesea la Real Beer si la Happy Pub (ambele in Bucuresti)
o bere taaare ciudata