Imperial Russian Stout, o bere care nu glumeste

Daca ai de gand sa pui cuvantul “russian” in numele unei beri, atunci ai face bine sa nu te joci. Si baietii de la beraria Black Sheep au luat numele in serios.

Imperial Russian Stout e o bere neagra, tare si aromata. Alcool 8,5%, spuma modesta care dispare dupa cateva secunde si face loc aromei de ciocolata si fân uscat.

In prima jumatate de pahar am simtit un gust intens cu accente de lemn ars si coniac. Dupa ce am terminat sticla am adaugat condimente si un pic de mucegai pe lista.

Aciditatea este medie si la final ramai cu senzatia ca ai mancat o prajitura cu ciocolata de menaj fara zahar si un pic iute.

Foarte interesanta, o experienta placuta pentru papilele mele.

[Google]