Arhiva cu BereCe-am mai baut

Oriel Dubbel

Dacă n-ați auzit de Oriel, e cazul încercați una din berile lor. Oamenii fac bere de calitate, în stil belgian, chiar la marginea Bucureștiului.

Povestea lor e foarte interesantă și e abia la început. Azi vorbim despre Oriel Dubbel, o “belgiană” clasică.

În pahar e brun-roscată  și formează un guler efemer de spumă cafenie. Corp mediu, puternic acidulată.

Miroase intens, zahăr melasă, cereale, stafide în alcool, biscuiti.

Gustul e la fel de hotărât. Simți din prima aromele tipice unei beri belgiene în stilul acesta. Ușor dulce, note de fructe confiate (smochine), malț caramelizat și cuișoare. La final, o vagă, dar potrivită doză de amăreală rămâne în urmă alaturi note de drojdie.

O dubbel ca la carte, nu foarte spectaculoasă, dar care livrează ce trebuie. Berarul zice că  merge de minune cu brânzeturi, supe și tocanițe aromate. Nu pot să-l contrazic, chiar e genul de bere pe care mă aștept s-o găsesc la restaurant. Cheers!

Review Overview

Gust - 7.7
Aromă - 7.6
Aspect / Corp - 7.4
Aftertaste - 7.8

7.6

O bere bună

Stil: Dubbel, Alcool: 8%

User Rating: Be the first one !
" class="pin-it-button" count-layout="vertical">

 

Ți-a plăcut? Susține Universitatea de Bere pe Patreon!
Tags

Related Articles

One Comment

Spune tu, in cuvinte!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close