Arhiva cu BereCe-am mai baut

Plan Beer – A New Hop American Pale Ale

Avem un producător nou de bere în București

Umbla vorba în târg că a apărut niște bere artizanală nouă, am luat și eu să văd cu ce se laudă Plan Beer.

Au trei beri în potofoliu. Începem cu A New Hop, o American Pale Ale chihlimbarie, ușor tulbure care oferă un guler decent de spumă în pahar.

Miroase a cereale cu drojdie și ceva hamei cu note de piersică. Not bad.

Corp lejer, acidulată un pic cam slab.

Usor apoasă. Gust amărui, nu foarte intens cu note de malț puțin caramelizat, mere verzi și o urmă vagă de citrice. La final întra în acțiune o amăreală generică, dar plăcută.

Lejeră, nu foarte complexă, dar ok, absolut băubilă. Cred că mergea mai mult “Hop”, dar nah, nu sunt berar, poate ar fi fost prea mult în rețeta lor.

Recenzie

Gust - 6.5
Aromă - 7.1
Aspect / Corp - 7.4
Aftertaste (Postgust) - 6.7

6.9

Ok-ish

Stil: American Pale Ale, Alcool: 6,2%

User Rating: Be the first one !

Am mai băut de la Plan Beer alte două beri. Au fost cam la același nivel cu A New Hop:

Fear of The Duck IPA

Miros discret de hamei floral cu note citrice și cereale. Corp lejer, slab acidulată. Gust amarui, nu foarte intens, aromat cu note de miere, hamei ierbos și citrice. Final domol cu amăreală modestă. O IPA mai apoasă, dar fară defecte majore. Și aici simt ca nu s-a aruncat suficient hamei. 6.8/10 – Mai e de muncă

Golden Shower Blonde Ale 

Aurie, ușor tulbure cu un guler corect de spumă. Miroase a cereale cu note florale și de fructe. Nu foarte intens, dar în regulă. Gust dulce-amărui cu o doza sănațoasă de malț, echilibrată de ceva hamei. Note ușor fructate, curată, răcoritoare cu o doza crescută de amăreală pe final.

Nu te da pe spate dar nici nu pot să zic că am simțit ceva neplăcut în sticlă. O alternativă excelentă la blondele macro. 7/10 – Not bad

Ce să zic, felicitări pentru curajul de a deschide un business nou in România și spor la bere bună!

Berile le găsiți la Berero.ro, 10 lei sticla.

Ți-a plăcut? Susține Universitatea de Bere pe Patreon!
Tags

Related Articles

Spune tu, in cuvinte!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close