Crăciunul se apropie cu pasi repezi, asa ca ne-am grabit sa bem si noi Sikaru Christmas Ale, o “bere de Sarbatori” in editie limitata.
Eticheta e haioasa, foarte reusita. In pahar e rubinie, tulbure cu un guler decent de spuma galbuie. Miroase… interesant, simti caramel, cereale, note slabe de compot de mere si un pic de hamei.
Bine acidulata. Gust usor amarui, cu malt dulceag, cereale prafuite, caramel si note de marmelada.
La final ramai pe limba cu un amestec de amareala slaba de grapefruit si apa cu zahar. O bere ciudata pe care nu stiu exact unde s-o incadrez, seama putin cu o Red Ale.
Nu mi s-a parut “festiva”, dar salut initiativa celor de la Sikaru. Hai, noroc si Sarbatori Fericite!
Review Overview
Gust - 6.2
Aroma - 6.7
Aspect - 7
Aftertaste (Postgust) - 6.5
6.6
Ok-ish
Stil: ???, Alcool 5.5%
