
Green Griffin IPA, Sikaru trece la nivelul urmator
In pahar e aramiu-tulbure cu un guler modest de spuma.
Miroase foarte bine. Simti hamei rasinos, citrice, piersici suculente, cereale si putina acreala. Ma declar surprins intr-un mod placut. E slab acidulata (poate prea slab acidulata).
Spre bucuria mea, e amara ca o IPA veritabila. Note slabe de muguri de pin se imbina cu citricele usor dulci pe o baza solida de malt dens, prafos.
Amareala de calitate te insoteste de la inceput pana la final, semn ca nu s-au zgarcit cu hameiul. Pare chiar un pic picanta din cauza concentatiei mari, dar nu ma plang. Pe limba ramai cu amintirea intensa acelor 5 soiuri de hamei folosite.
Ce sa zic, fata de ce am baut pana acum de la Sikaru, berea asta e deja la nivelul urmator. E o IPA buna, poate un pic mai “murdara” decat Morning Glory, dar naturala si foarte bine facuta in stilul ei. Felicitari, Sikaru!
Review Overview
Gust - 8
Aroma - 7.9
Aspect - 7
Aftertaste - 7.5
7.6
Buna!
Tip: IPA, Alcool: 5,8%
One Comment